乱炖豆腐土豆红烧肉

作者： 欣喜生活日记

今天回家晚了，冰箱里只有豆腐了，肉是妈妈拿来现成的，两样菜有点单调，再加个土豆，还有剩的一点点香菜。清理今天是冰箱的一锅乱炖

用料

• 五花肉 50克
• 土豆 1个
• 豆腐

乱炖豆腐土豆红烧肉的做法步骤

步骤 1

豆腐，土豆改刀，尝试了新学的菱形块。

步骤 2

肉还是有点肥，再煸一下，逼出过多油脂。

步骤 3

倒入豆腐和土豆，豆腐煎至微黄

步骤 4

豆腐煎至微黄调味，盐，生抽，花椒粉，耗油

步骤 5

放香菜翻拌匀出锅

菜谱创建时间：2020-10-13 22:07:43