超级简单好吃的 回锅肉

作者： 2222_vapj

用料

• 五花肉 克
• 豆瓣酱 勺
• 白糖 克
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 姜片 片
• 郫县豆瓣酱
• 姜 片
• 大葱
• 辣椒

超级简单好吃的 回锅肉的做法步骤

步骤 1

将生肉放入热水锅中，锅中放入姜片和料酒。煮上半小时，然后切成大而薄的薄片。将青辣椒和大葱切成滚刀块备用。

步骤 2

起锅烧油，微炒一下肉片，之后捞出，然后放入红油豆瓣酱，炒出红油，再将炒好的肉片放入锅里翻炒几下，倒入切好的青椒和大葱，翻炒几下，再倒入生抽和糖，然后翻炒断生即可。

菜谱创建时间：2020-10-13 21:07:43