准备食材
准备大料
按步骤来
先把排骨过水 撇沫 然后 起锅烧油 放白砂糖 红烧下 然后 排骨下锅 翻炒几分钟 后 在 放花椒 八角 盐 生抽 老抽 料酒 葱 耗油 生姜 炖 半个小时左右 开始放玉米 胡萝卜 土豆 炖 20分钟后 收汤汁 放葱花 出锅!
主要还是 各种大料