三彩鲜蘑

作者： 优雅的小兽

彩椒的维生素含量是蔬菜之首。这道菜口味微甜微辣。促进食欲

用料

• 绿尖椒 1枚
• 鲜蘑
• 红色柿子椒 1枚
• 黄色柿子椒 1枚
• 葱姜蒜 少许
• 蚝油
• 酱油
• 糖

三彩鲜蘑的做法步骤

步骤 1

将三种辣椒去籽去蒂。掰成小块

步骤 2

鲜蘑仔细水洗

步骤 3

撕成小条，沸水略焯一下，捞出，用力控去水分。

步骤 4

热锅加油，加入葱蒜末，煸香。放入彩椒，翻炒。加入酱油。炒至稍变色，加入鲜蘑。翻炒。根据个人口味加入白糖。蚝油。出锅

菜谱创建时间：2012-09-04 09:54:57