養胃健脾豆漿

作者： 栗子Chestnut

初學者的米其林～豆漿 黃豆含有豐富的蛋白質、胺基酸、鈣、鐵、鋅、維生素B群及大量的膳食纖維，在人體內都參與調節生理的功能。四神湯中的食材，淮山、芡實、蓮子、茯苓大都以健脾止瀉、益腎補肺、清熱利濕、養心安神為功能。

用料

• 去核红枣 5颗
• 黃豆 60克
• 茯苓 5克
• 蓮子 5粒
• 淮山 5克
• 芡實 5克
• 冰糖 25克

養胃健脾豆漿的做法步骤

步骤 1

黃豆約60克

步骤 2

用清水浸泡隔夜至漲大

步骤 3

加入芡實

步骤 4

茯苓

步骤 5

去核紅棗切片洗凈

步骤 6

放入九陽豆漿機

步骤 7

添加1300毫升清水

步骤 8

選擇特濃五谷

步骤 9

自動磨碎加熱至成糊狀

步骤 10

用過濾網將豆腐渣和豆漿隔離

步骤 11

倒入養生壺，加入冰糖，文火小滾，這樣的豆漿會更香

步骤 12

剩下的豆腐渣倒掉～不～太浪費了，我們可以用來弄些小零食（下節講解）小孩子都很喜歡吃的哦

養胃健脾豆漿的小贴士

黃豆的功效與作用： 1、黃豆有利於提升人體的免疫力：黃豆中富含豐富的蛋白質，有着「植物肉」的美稱。豐富的蛋白質可以填補人體的空白，避免出現免疫力下降、容易疲勞的症狀。 2、黃豆對血管硬化有很好的防止作用：黃豆中的卵磷脂可以有效防止肝臟里積存的過多脂肪，並可防止人體血管的硬化，對心血管疾病和心臟都有很好的功效。 3、黃豆有助於腸胃消化的療效：黃豆中富含大量的可溶性纖維，不僅可以對人體的大便保持暢通，還能夠對膽固醇的降低有很好的保護作用。 4、黃豆還具有護膚養顏的作用。 黃豆的禁忌如下所示： 1，建議黃豆和酸奶不要一起食用，因為會影響鈣的消化；黃豆也不適合和豬肉、豬血一起吃。 2，急性和慢性胃炎患者建議慎食黃豆，以免導致胃脹氣； 3，另外，結石患者切記不要食用，會加重你的病情； 功效和禁忌來自網絡

菜谱创建时间：2020-10-12 15:44:04