【开胃凉菜】酸辣腌萝卜

作者： 吞金兽77

用料

• 白萝卜 1根
• 盐 3勺
• 老抽 1勺
• 生抽 4勺
• 米醋 4勺
• 白砂糖 3勺
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 小米椒 适量
• 饮用水 适量

【开胃凉菜】酸辣腌萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净去皮切成片，加盐腌制30分钟，再倒掉多余的水分。

步骤 2

姜、蒜和小米椒切成薄片，生抽、老抽、米醋和白砂糖加入适量饮用水，全部放在一起搅拌均匀。

步骤 3

无油无水的容器中放入白萝卜片，再加入酱料，密封放入冰箱冷藏一晚即可。

菜谱创建时间：2020-10-11 22:58:25