鲫鱼豆腐汤

作者： 妍晓晓

秋季进补 鲫鱼豆腐汤 ，孩子大人，哺乳妈妈，孕妇都适合的汤

用料

• 鲫鱼 2条
• 豆腐 适量
• 鸡蛋 3个
• 姜片 3片
• 葱花 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 清水 适量

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼、嫩豆腐、鸡蛋、香葱、姜片

步骤 2

锅热油热放鲫鱼煎

步骤 3

鲫鱼煎至两面金黄

步骤 4

鸡蛋煎至两面金黄

步骤 5

装盘备用

步骤 6

砂锅水开后放鲫鱼、姜片盖上锅盖大火煮开后转中小火煲20分钟

步骤 7

20分钟后汤像牛奶一样白

步骤 8

放煎鸡蛋、嫩豆腐

步骤 9

再继续煲10分钟

步骤 10

加盐调味，撒上葱花即可

步骤 11

牛奶白一样的鲫鱼豆腐汤，很鲜甜

菜谱创建时间：2020-10-11 18:26:38