香菇炖鸡汤

作者： 是黄黄哦

周末才会做的菜，要花点时间～

用料

• 鸡 1只
• 香菇 6朵
• 葱 3根
• 姜 三五片
• 盐 少许
• 料酒 2勺
• 姜片 三五片
• 枸杞 若干
• 红枣 若干
• 生抽 少许
• 香叶 1片

香菇炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

将整只鸡剁块，冷水放入，加料酒姜片香叶小葱打成结，煮煮煮，撇去沫沫

步骤 2

煮开后加入香菇，加点盐，半小时后再丢枸杞红枣，继续煮，最后的秘密倒点生抽哈哈，再小火煮会即可，大概煮了一个半小时，鸡肉软嫩，鸡汤鲜美～

菜谱创建时间：2020-10-11 13:04:03