秋天的味道我知道🍎金顶苹果肉桂马芬

作者： 今天也是优秀吃饭

前两天有个姐妹评论想让我发一些肉桂的甜品，一下就想到了苹果和肉桂🍎是秋天的标配了 这次在上面放了黄油做的金顶，又酥又香，马芬松软里面还有大颗的苹果果肉！记得趁热吃

用料

• 金顶
• 黄油 40克
• 低筋面粉 40克
• 杏仁粉 40克
• 红糖 40克
• 肉桂粉 1勺
• 苹果丁
• 苹果 2个
• 红糖 30克
• 肉桂粉 1勺
• 马芬
• 黄油 115克
• 鸡蛋 2个
• 红糖 110克
• 白糖 65克
• 低粉 240克
• 泡打粉 4克
• 小苏打 3克
• 肉桂粉 1勺

秋天的味道我知道🍎金顶苹果肉桂马芬的做法步骤

步骤 1

💛苹果丁 1️⃣两个苹果切丁 2️⃣加入30克红糖，4克肉桂粉，半颗柠檬汁 3️⃣搅拌均匀冰箱冷藏

步骤 2

💚金顶 1️⃣40克黄油，加入40克面粉，40克杏仁粉，40克红糖，3克肉桂粉 2️⃣用手快速搓成大颗粒 3️⃣冷藏备用

步骤 3

💜马芬 1️⃣115克黄油微波炉软化，打发 2️⃣加入110克红糖，65克白糖，打发到颜色变白，体积变大 3️⃣分次加入两颗室温鸡蛋，每次搅拌均匀加入下一个 4️⃣240克面粉，4克泡打粉，3克小苏打，4克肉桂粉，一小撮盐过筛，加入面糊中

步骤 4

5️⃣加入苹果丁，搅拌均匀 6️⃣倒入模具，顶部放上金顶 ⭕️小马芬190度烤25分钟 ⭕️大马芬190度烤35分钟

步骤 5

秋天的味道我知道

菜谱创建时间：2020-10-11 06:52:17