好吃又下饭的香干炒豆牙

作者： 虾图的猫

用料

• 香干 4块
• 豆芽 2把
• 韮菜 1把
• 紅椒 1/4个
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蠔油 1勺
• 糖 半勺
• 蒜 4瓣

好吃又下饭的香干炒豆牙的做法步骤

步骤 1

蒜末，韮菜、紅椒切小段，豆芽去根洗净，香干切丝备用。烧水，焯香干和豆芽，去掉豆腥味。

步骤 2

起油锅，炒香蒜末，然后先把香干翻炒，再把豆芽一起翻炒。

步骤 3

加入红椒丝，加生抽、老抽、蠔油，翻炒。

步骤 4

最后加入韮菜段，稍微炒一下，起锅。

步骤 5

好吃又下飯的香干炒豆芽，色香味俱全喔！

菜谱创建时间：2020-10-11 06:26:09