蛋清溶豆豆

作者： 小小的千叶草

用料

• 奶粉25 克
• 蛋白2 个
• 玉米淀粉12 克

蛋清溶豆豆的做法步骤

步骤 1

原料很简单，只有三种。奶粉在天猫撸的美素佳儿试用装，不消泡。

步骤 2

蛋清打发到图片中这样时加入玉米淀粉

步骤 3

完全打发，提起打蛋器是小直尖，就可以加入奶粉了，翻拌时要快速，用上下翻拌

步骤 4

挤豆豆同时预热烤箱，90度60分钟

步骤 5

时间到了后，看豆豆从油纸上不沾，就是烤好了，如果还沾油纸就多烤几分钟。

蛋清溶豆豆的小贴士

每次都是蛋黄溶豆和蛋清溶豆一起做，这样不会浪费鸡蛋啊，哈哈。

菜谱创建时间：2020-10-10 22:58:25