紫薯削皮,切片备用(切片是为了蒸的时候爱熟)
上锅蒸十分钟放入小碗
少许白糖,喜欢吃甜可以多放!
放入少许牛奶!(因为紫薯太干)
捣碎搅拌均匀
提前拿出一张手抓饼放软
把馅儿平铺手抓饼上
卷好切段
刷上蛋黄液,洒上芝麻
放入烤箱中层,180度,上下火烤10分钟!好吃又简单的紫薯酥做好了