奶粉蛋糕

作者： badbeckz

我的女儿不喜欢喝奶粉，我为了消耗奶粉制造的蛋糕。女儿吃了一片，一直more，more 一直要吃。 这款蛋糕少糖，用电饭煲做的，duang duang 的口感，非常适合小baby。

用料

• 奶粉 70克
• 低筋面粉 70克
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 20克
• 玉米油 45克
• 牛奶 100克

奶粉蛋糕的做法步骤

步骤 1

把蛋白和蛋黄分开

步骤 2

蛋黄里放牛奶，油，面粉，和奶粉。搅拌均匀就可以了。

步骤 3

蛋白打成鱼眼泡，加入白糖，继续打成干性发泡，提起来是直的。

步骤 4

把1/3的蛋白加入蛋黄糊里，上下拌均匀。然后把蛋黄糊全倒入蛋白里搅拌均匀。

步骤 5

电饭煲里喷点油，把面糊倒入，烤1个小时。倒扣出来。

菜谱创建时间：2020-10-10 16:28:20