青菜炒年糕

作者： 我是高红

很多人喜欢吃年糕！我简单的分享一下自己的做法！

用料

• 年糕 1000克
• 青菜 5-6颗
• 生抽 2勺
• 鸡蛋 2个

青菜炒年糕的做法步骤

步骤 1

买切好的年糕！洗干净！先把年糕煮软！煮熟！

步骤 2

然后沥干水份！

步骤 3

小青菜洗干净！

步骤 4

准备2个鸡蛋！加点盐！搅拌均匀！

步骤 5

锅内油烧热！先炒鸡蛋！

步骤 6

然后加入青菜一起炒！

步骤 7

在加入年糕一起翻炒！炒好加入生抽！翻炒均匀即可！（注我家不吃鸡精味精的）口味重的可以放点鸡精

步骤 8

炒好后非常软好吃！

步骤 9

趁热吃哦！😀

菜谱创建时间：2020-10-09 22:30:17