栗子优质无坏果的洗净
在菜板上将栗子用菜刀剁开十字花,放入电饼铛。
加入覆盖栗子三分之二的水,电饼铛选择时间17分钟,盖盖子加热即可,不用油,不用糖,保留栗子原来的本色味道,很甘甜。
一定不要加油加糖,这样才有栗子自己的甜味。 如果需要吃甜度高的,可以摒弃原始香甜,增加玉米油和蜂蜜,玉米油无异味,蜂蜜有甜糯。