秘制醉蟹

作者： 燕大_

用料

• 大闸蟹 8只
• 花雕 500ml
• 生抽 500ml
• 盐 一小勺
• 香叶 3片
• 八角 3个
• 姜 片
• 花椒 10粒
• 桂皮 2块
• 陈皮 3片
• 冰糖 四大块

秘制醉蟹的做法步骤

步骤 1

各种料入锅

步骤 2

倒入500ml生抽烧开 烧开加入500ml花雕酒 晾凉备用

步骤 3

螃蟹蒸熟

步骤 4

乘热放入汁水 晾凉冷藏24小时

步骤 5

享用美味 又弄了点醉虾 灵啊～吃到舔手指

菜谱创建时间：2020-10-09 16:06:28