凉拌魔芋丝

作者： 9368_f7sc

用料

• 魔芋 1盒
• 蘸料
• 蒜末 1瓣
• 香葱末 1棵
• 香菜末 1棵
• 白芝麻 3克
• 小米椒 1个
• 干辣椒 2个
• 干花椒 20粒
• 生抽 15ML
• 醋 10ML
• 糖 2克
• 盐 1克
• 香油 1ML
• 蚝油 3ML
• 食用油 15ML

凉拌魔芋丝的做法步骤

步骤 1

蘸料做法 1、干净碗内放入葱 香菜 蒜末 白芝麻 小米椒段 2、食用油加热冒小泡 放入花椒辣椒 小火熬制香味扑面后 用油泼菜末 快速拌匀（辣椒花椒不要了） 3、依次加入生抽 醋 糖 盐 香油 蚝油搅匀

步骤 2

魔芋丝水开后煮4分钟捞出

菜谱创建时间：2020-10-08 18:36:38