好吃又简单的肥牛金针菇

作者： _小张食堂_

用料

• 肥牛 300克
• 金针菇 1把
• 小葱 2根
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 陈醋 1勺
• 老抽 1勺
• 糖 1茶匙

好吃又简单的肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

肥牛撕片裹住金针菇

步骤 2

把酱料和蒜蓉混在一起

步骤 3

不粘锅热油，把卷好的肥牛金针菇铺平放入锅内，卷边朝下防止散开，中火煎五分钟

步骤 4

五分钟以后翻面再煎五分钟。不需要加水，金针菇会出水

步骤 5

倒入酱料，盖上盖子焖5-10分钟

步骤 6

起锅撒葱花搞定！

菜谱创建时间：2020-10-08 17:55:59