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新鲜茶树菇炒肉的做法

新鲜茶树菇炒肉

6.8万人浏览 2124人收藏 13人做过
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作者: 波小厨-
波小厨-
承载着一个爱心💖煮饭的小厨 新鲜的食材只需要简单的烹饪🍳

用料

新鲜茶树菇炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材准备好,洗干净…

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶树菇洗的时候要温柔(画面自己脑补).不然上面的朵帽会掉…姜切丝 、蒜切丝、辣椒切段、猪腿肉肥瘦分开切备用……

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅加入食用油,冷油加入肥肉炸出油脂,直至肥肉变成油渣。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

变成油渣(油渣在我们北方叫油滋啦)的视频…

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入姜蒜爆香后,放入瘦肉 ,水份炒出后加入一勺生抽,将肉炒至入味…

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入味后_盛出炒好的肉片备用(盛肉片出来油不要盛出来)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入茶树菇翻炒 ,将茶树菇炒至变软 。新鲜的茶树菇会出水份,可以小火盖上锅盖焖放心不要糊锅哦~🧐

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶树菇水份收的差不多的时候加入想好的肉片翻炒均匀…

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前加入蚝油、辣椒段和食用盐即可…

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

OK 成品来了 😋

新鲜茶树菇炒肉的小贴士

1⃣️茶树菇本来就很鲜美啦 不需要再加其他调味料…

菜谱创建时间:2020-10-08 15:45:15
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