比肉还好吃的素炒菜花

作者： 白菜扁头

用料

• 花菜 半个
• 蒜 2瓣
• 蚝油 2勺
• 生抽 适量
• 鸡精 小勺
• 香菜 1根

比肉还好吃的素炒菜花的做法步骤

步骤 1

其实菜花有很多种做法，今天是最简单的，原汁原味的家常菜。

步骤 2

菜花掰小朵，洗干净后焯水待用。

步骤 3

热锅起油，爆香蒜末下菜花翻炒，加入适量蚝油，少量生抽调味，鸡精少许，没有可不加，加香菜段再翻炒片刻即可。

步骤 4

生抽少量，盐可加可不加，味道够了。

步骤 5

家里来客人绝对拿得出手，清清爽爽不油腻。

比肉还好吃的素炒菜花的小贴士

绝对是快手菜，好吃不赖😋

菜谱创建时间：2020-10-07 20:57:53