scd枣糕

作者： Scd饮食

豌豆粉做的枣糕，可以完美替代南瓜。 我自己的scd过程，3个月后引入豌豆，先试青豌豆一个月，ok没问题能很好的耐受，又引入干豌豆再试了半个月同样挺好，再买了豌豆淀粉做了凉粉，可以引入，6个月引入豌豆面粉（没有经过泡发的豌豆），做了豌豆枣糕，很好无不适。 青豌豆时觉得做法太麻烦，试着青豌豆煮熟后直接吃，没有破壁机打碎，但胃口难受不消化，应该是青豌豆的皮消化不了，每个人的消化系统有区别，能不能吃还是要自己试。

用料

• 鸡蛋 2个
• 蜂蜜 1勺
• 椰子油 2勺
• 红枣 适量
• 豌豆粉 5勺
• 小苏打 3克
• 白芝麻 适量

scd枣糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、椰子油、蜂蜜破壁机搅匀

步骤 2

加入豌豆面粉和小苏打，基本就是图片的粘稠度就可以，多点少点无所谓，没那么严格。

步骤 3

搅拌上切碎的红枣，上面撒上芝麻

步骤 4

烤箱160度40分钟

菜谱创建时间：2020-10-06 12:05:05