乳酸菌奶盖——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程

作者： 大笨象茶饮

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用料

• 肇泉泉之多乳酸菌 70cc
• 斯美乐塔特调乳 200g
• 玫瑰海盐 2g
• 肇泉冰糖浆 50cc

乳酸菌奶盖——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的做法步骤

步骤 1

准备大、小号两个不锈钢盘。大号盘里加入冰块和水，小号盘置于大号盘上（隔冰打法）。 往小号盘中加入斯美乐塔特调乳200g，肇泉泉之多乳酸菌70cc，肇泉冰糖浆50cc，玫瑰海盐2g。

步骤 2

电动打蛋器先不需开启，把小不锈钢盘中的原材料搅拌均匀。

步骤 3

电动打蛋器开启“3挡”，对液体均匀打发3分钟，即可完成泉之多乳酸菌奶盖。

乳酸菌奶盖——今日茶饮免费奶茶培训 饮品配方做法制作教程的小贴士

奶盖成品需置冰箱中冷藏保存，24小时内口感最佳，可存放48小时。

菜谱创建时间：2020-10-04 13:24:55