蒜泥蚝油生菜

作者： 郭妈厨房

今天去超市买菜，看到球生菜十分新鲜，顿时嘴角就流出了眼泪🐷…还等什么(゜ロ゜)蒜泥蚝油生菜走起！

用料

• 生菜 1棵
• 蒜 一头
• 蚝油 1勺
• 盐 少许

蒜泥蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净，用手掰成大块～～用手掰哈，别用刀切╮（╯＿╰）╭别问我为啥～～手掰的好吃就完事儿了！

步骤 2

装个稍大点的盆里撒入半调味勺的盐……就是你家炒一份菜用的盐量的一半就好。翻拌均匀！等个15分钟左右吧！稍微把水挤一下！稍微哈！

步骤 3

冷锅冷油，下一半蒜末，小火慢炒至金黄

步骤 4

放入蚝油，生抽，少许水，开大火🔥，放入生菜，和另外一半蒜沫，快速翻炒均匀出锅，装盘！鲜香脆爽！开吃吧！

菜谱创建时间：2020-10-04 10:30:39