珍珠桃胶奶茶（秋天里的高配）

作者： fxc念奴娇

凉凉的秋天，来杯滋补的奶茶吧

用料

• 珍珠部分
• 水 70克
• 木薯粉 100克
• 红糖 30克
• 其他部分
• 桃胶 10颗
• 牛奶 250克
• 红糖 80克

珍珠桃胶奶茶（秋天里的高配）的做法步骤

步骤 1

30g红糖，熬起来会有一些甘蔗皮 。

步骤 2

100g木薯粉。

步骤 3

70g水。

步骤 4

熬红糖。

步骤 5

水开，最小火，放入木薯粉，快速搅拌，一定别关火。

步骤 6

揉吧。中途我有煮点开水，之前的面团有点干。

步骤 7

揪剂子，用木薯粉滚园备用。

步骤 8

凉水下入一半木薯粉➕红糖➕800g水。

步骤 9

大约12分钟左右，水开，珍珠浮起来。

步骤 10

加入之前泡发好的桃胶。

步骤 11

加入红茶包。

步骤 12

加入牛奶🥛。

步骤 13

珍珠再次浮起来关火。

步骤 14

美好的假期从一杯高配奶茶开始。

菜谱创建时间：2020-10-04 07:39:33