蒜蓉粉丝蒸扇贝

作者： Faustine要爱生活

用料

• 扇贝 12只
• 粉丝 2把
• 大蒜 3头
• 小米辣 2个
• 蒸鱼豉油 4勺
• 小葱 根

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

清洗扇贝，并用小刀把扇贝肉扣下来。

步骤 2

两把粉丝用热水泡软。三头蒜剁末，小米辣切碎。

步骤 3

锅里放油，炒蒜蓉小米辣，然后盛出加入4勺蒸鱼豉油搅匀。粉丝卷一卷放到壳上，放上扇贝肉，用勺浇料汁。

步骤 4

水开后蒸8分钟，撒葱花。可以选择最后再用热油浇一下，我不想吃那么多油就没浇。

菜谱创建时间：2020-10-03 12:12:40