能下三碗饭的香菜牛肉

作者： 凡宝cooking

用料

• 牛肉 200克
• 香菜 一把
• 小米椒 10个
• 姜 1块
• 大蒜 1头
• 淀粉 1勺
• 生抽 1汤勺
• 耗油 0.5汤勺
• 盐鸡精黑白胡椒粉 各少许

能下三碗饭的香菜牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，一小勺淀粉两小勺水，抓匀腌制10-15分钟备用

步骤 2

葱姜蒜香菜切好

步骤 3

锅中小火，完全烧热，再放宽油，下葱姜蒜炒出香味

步骤 4

把葱姜蒜拨到一边，下入牛肉翻炒变色，放一勺生抽半勺耗油，些许盐，盐要少放，再撒一点点黑白胡椒粉，可以放一点点糖提鲜

步骤 5

牛肉炒得差不多了，放入香菜，翻炒几下出锅

步骤 6

噔噔噔噔，非常好吃

能下三碗饭的香菜牛肉的小贴士

牛肉不要炒太老，香菜易熟，快出锅放即可。

菜谱创建时间：2020-10-03 00:12:08