【蒸白萝卜】简单美味❗超快手‼️手残党必做‼️

作者： 黑暗师学做饭

白萝卜一直都只用来炖汤，今天尝试蒸着吃，味道超赞！

用料

• 白萝卜 半根
• 小米辣 2根
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 鸡汁 1勺
• 盐 小半勺
• 花椒 15粒

【蒸白萝卜】简单美味❗超快手‼️手残党必做‼️的做法步骤

步骤 1

先将白萝卜削皮洗净，切成厚薄片，如图，可以直接切圆的，也可以对半切。

步骤 2

小米辣切圈、蒜切沫、葱切圈

步骤 3

萝卜上锅蒸，大概10分钟左右，熟之后将里面的水倒掉。

步骤 4

调酱汁:2勺生抽➕1勺白醋➕1勺鸡汁➕小半勺盐，搅匀备用。

步骤 5

将切好的小米辣、蒜、葱、调好的料汁淋在萝卜上。

步骤 6

热锅倒油，放入花椒爆香，有香味后，捞出花椒，将油淋在萝卜上。

步骤 7

这样就完成啦！是不是超级简单，味道很赞哦！

步骤 8

开吃啦！

【蒸白萝卜】简单美味❗超快手‼️手残党必做‼️的小贴士

蒜也可以放入油锅里爆香后，跟油一起倒在萝卜上哦！

菜谱创建时间：2020-10-02 11:21:30