陈皮柠檬膏

作者： 咋了咋了的

陈皮柠檬膏具有清热润肺、化痰止咳作用，可用于肺热燥咳，肺阴亏虚，干咳少痰或者痰中带血治疗。家人感冒咳嗽，空口含一勺或用温开水冲一杯，就能有效缓解咳嗽症状。 柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津的功效，而陈皮入肺、胃经,具有生津润燥的功效，因此在干燥的秋冬季节不妨常用陈皮柠檬膏泡水服用。

用料

• 陈皮 300克
• 黄冰糖 1000克
• 柠檬 4个

陈皮柠檬膏的做法步骤

步骤 1

把柠檬清洗干净

步骤 2

用盐揉搓柠檬表皮5分钟左右即可

步骤 3

用温水浸泡柠檬，陈皮10分钟左右。

步骤 4

柠檬切片2cm左右，这样炖的时候就不会烂掉。切记切的时候去头去尾，去籽。因为头和尾还有柠檬籽会发苦。

步骤 5

第一层放柠檬

步骤 6

第二层放冰糖。第三层柠檬第四层冰糖……

步骤 7

最后一层放陈皮。

步骤 8

电饭锅按煲汤键调时间2个小时，保温8个小时，一共是10个小时。柠檬膏就制作完成。

菜谱创建时间：2020-10-02 10:15:43