简单又好吃的炖蛋

作者： 9730_35hx

今日既是国庆，又是中秋，双节的午餐依然还是寡人一个👽 emm，不怎么饿，就做了个炖蛋，简单省事，关键还有营养，哈哈😄

用料

• 鸡蛋 1个
• 水 500ml
• 花生油 2克
• 生抽 1勺

简单又好吃的炖蛋的做法步骤

步骤 1

碗中打入一颗鸡蛋，搅成蛋液

步骤 2

加入少许食用盐，继续搅拌

步骤 3

碗中加入开水，再继续搅匀

步骤 4

最后放入电饭煲中，开始蒸

步骤 5

待电饭煲提醒米饭煮熟时，将炖蛋取出，加入1勺生抽，2滴食用油即可

简单又好吃的炖蛋的小贴士

我加入的是开水，加完水要继续搅拌，防止蛋液沉淀

菜谱创建时间：2020-10-01 12:49:50