提前一晚把咖啡冻成冰块。
◎淡奶油50克+5克细砂糖打发到9分发。 ◎裱花袋装入裱花嘴,倒入淡奶油冷藏备用。
咖啡冰块+纯牛奶用搅拌机打成冰沙状。
挤上淡奶油,摆上饼干即可。
成品
成品,用粗吸管更方便喝冰沙。
话说这个曲奇还蛮好吃的~ 整杯饮料才放了5克糖,喜欢甜一点的,可以在打冰沙的时候加入适量的细砂糖。