小土豆,小土豆,小土豆,就是比大土豆要小很多的小土豆!因为口感完全不一样哦!
小土豆洗干净,一切四瓣或者两瓣!
放到一个大容器里!
喷些橄榄油,没有的话随便什么味道比较小一点的食用油都可以!
放调味料,盐,大蒜粉,黑胡椒粉,迷迭香碎(可加可不加),都适量哈,我问人家了,具体多少的量,他说,自己感觉,差不多就行!所以,你们也自己感觉感觉吧!
加了油和调味料的小土豆,拌匀!
均匀摆到铺了锡纸的烤盘上! 烤箱提前预热400华氏度,大概190摄氏度! 放入烤箱,烤20分钟! PS:因为这次我家小土豆不多了,他切了一半大土豆,大土豆烤出来口感没有小土豆那么绵软,还是小土豆更好吃!
烤20分钟过后,取出烤盘,把土豆翻面,再烤25分钟!
因为他想一起烤鱼排,最后几分钟加热烤箱把小土豆烤的有点焦焦的了!他说这是反面教材,大家千万不要学习!
别看不起眼的小土豆,外壳焦脆,内心软软面面,不管当配菜还是零食,都很好吃呢! 我唯一吐槽这个菜谱的一点是,时间太长,要烤45分钟,不过,就是因为长时间烤制才会有不同的风味,值得尝试哦! 吃了第一次,我就宣布,这个香烤小土豆以后就是我家桌上的常客啦!
烤箱一定要提前预热! 小土豆,小土豆,小土豆! 值得尝试呦!