鸡蛋鲫鱼汤

作者： K.x

一道营养丰富的家常菜！补充蛋白质

用料

• 鲫鱼 1条
• 鸡蛋 2个

鸡蛋鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

1、鲫鱼洗干净，肚子里面掏干净，特别是黑色的，背上用刀割两刀（更入味）。到一点黄酒去去味。 2、鸡蛋打散准备，锅里加入油、姜煎一下，放入鱼，两面煎一下，倒入蛋液，继续煎一下。

步骤 2

翻一翻

步骤 3

3、加入开水（汤会不会白，用开水是关键）

步骤 4

有胡萝卜、蒜苗可加入

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2020-09-29 19:34:45