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超爽脆凉拌绿豆芽
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作者:
锴宝麻咪
真的这么吃绿豆芽有点浪费,而且掐绿豆芽的时候特别费时,但是口感真的太棒了😄
用料
绿豆芽
1000克
醋
1勺
油
20克
盐
2克
生抽
1勺
糖
2克
干辣椒
10个
蒜
10瓣
耗油
1勺
超爽脆凉拌绿豆芽的做法步骤
步骤 1
去掉头和根
步骤 2
水开后加少量盐和油,放入豆芽,水再开后约1分钟捞出放冷水降温
步骤 3
准备油泼辣椒
步骤 4
将油泼辣椒与蒜末,耗油,生抽等混合拌匀
步骤 5
开吃吧,酸辣爽脆!
菜谱创建时间:2020-09-28 21:45:28
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