柠檬减肥雪芳六寸酸奶蛋糕（后蛋低糖低油法）

作者： 翩翩不才

喜欢吃柠檬的香味，又爱酸奶的营养，又爱雪芳蛋糕的松软，那就合着一起做呗！适合减肥爱美女士来品尝一下！

用料

• 鸡蛋 4个
• 玉米油 45克
• 酸奶（安慕斯） 85克
• 低筋粉 70克
• 细砂糖 45克
• 柠檬精油 5-10克

柠檬减肥雪芳六寸酸奶蛋糕（后蛋低糖低油法）的做法步骤

步骤 1

先把，70克低粉，45克油和85克酸奶搅拌成团，再放入4个蛋黄搅拌均匀。

步骤 2

搅拌成糊状。

步骤 3

蛋清加入几滴柠檬精油和45克糖，直接全部倒进去，省心省事。

步骤 4

打发成湿弯勾状，不要打发成直弯勾，不然容易开裂起泡。

步骤 5

分三次翻拌进去蛋黄糊里，放进6寸烤盘，震出气泡。烤箱上下温度170度，45分钟。表面上色了15分钟左右记得加盖锡纸。

步骤 6

烤好完美出炉。

步骤 7

香滑细腻饱满，柠檬香味浓郁，超级好吃，减肥时期最爱吃的低糖酸奶蛋糕。

菜谱创建时间：2020-09-28 17:09:29