先焖后煎鸭腿

作者： 一煮两吃三餐

用料

• 鸭腿 2只
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 八角 4个
• 香叶 3片
• 孜然 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 桂皮 1块

先焖后煎鸭腿的做法步骤

步骤 1

鸭腿焯水后洗干净，划痕

步骤 2

加入卤料熬

步骤 3

卤汁和鸭腿

步骤 4

爆香锅底后将鸭腿煎两面煎，最后下点适量卤汁

菜谱创建时间：2020-09-27 14:05:38