锅里烧水,加一点点盐、一点橄榄油下一人份意面!煮10分钟左右!
另起锅一点黄油融化下蒜片爆出香味,加切片的蘑菇和熟香肠片翻炒,倒入适量牛奶,再丢一片芝士进去搅拌至完全融化!
煮好的意面捞出过冷水,沥干水分,加入做好牛奶汤汁里,翻炒一下即可!
没有奶油的时候照这个方法来做的意面其实也是浓浓的奶香,灰常可口!