焦糖奶茶

作者： 一一家的美味时光

最近“秋天的第一杯奶茶”太火了，感觉亲手做给女儿和刘先生更有爱意呢！

用料

• 祁门红茶 10克
• 细砂糖 35克
• 白开水 少许
• 牛奶 3盒

焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

茶叶和细砂糖放入小奶锅，小火煮至细砂糖变成红褐色，

步骤 2

加入少许白开水，大约50—60克左右吧（因为喜欢奶味重，所以就尽可能的把开水量减少了，嘻嘻）

步骤 3

加入3盒全脂纯牛奶（250g*3），小火煮至轻微冒泡关火，过滤掉茶叶就好了

焦糖奶茶的小贴士

因为是临时起意煮的奶茶，没有过程图，水也没有称量，下次做的时候加图片咯😁 PS：这是一家三口三杯的量，一人份做三分之一就可以啦

菜谱创建时间：2020-09-26 13:21:37