一小朵西蓝花 撕碎 洗净 越小快越入味
水冒泡儿后倒入西蓝花 热水焯90s 西蓝花🥦变色后捞出 用凉水冲凉
控干水分 加入 少许盐 糖 酱油 醋 麻油 香油 鸡粉
拌匀后装入盘中 少许白芝麻点缀
1.热水焯西蓝花🥦时间切忌过长 影响口感 2.喜欢酸口的多加醋 3.越简单越美味