胡萝卜,红肠,馒头切丁
下黄油,煎馒头丁,微黄即可
红肠丁,胡萝卜下入翻炒均匀
铺平后倒入蛋液,稍整整型,确保被蛋液包裹。蛋液中放一点盐
盖上锅盖,三分钟后翻面,切记是中小火,要不糊了
装盘,配上粗粮,水果,牛奶,营养又饱腹。如果孩子喜欢番茄酱的,适当挤点,酸甜酸甜的
用黄油最佳,如无,可用其他油代替。铸铁锅先加热后再放油。