自用-鸡胸肉饼

作者： 狗熊黑黑

小红书看到的菜谱，超级嫩超级好吃 自留一个菜谱，备份

用料

• 鸡胸肉 2块
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 大半根
• 鸡蛋 1个
• 料酒 2勺
• 蚝油 1-2勺
• 生抽 1-2勺
• 盐 1小勺可不加
• 黑胡椒粒 随便放哈哈哈
• 淀粉 适量

自用-鸡胸肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉去脂肪，切块剁碎打成泥，胡萝卜洋葱切好打碎，加入肉泥里搅拌均匀，再加入调料鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

戴一次性手套，勺子弄一勺摊手上拍锅里或者保鲜膜上包好，直接吃或者冷冻起来，解冻至肉有点软了可以煎

自用-鸡胸肉饼的小贴士

两块鸡胸肉大概500-600克，差不多做了11.12个饼嘻嘻

菜谱创建时间：2020-09-26 01:21:15