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盐煎肉
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作者:
木木的一亩三分地
此道菜一定要选取后臀尖肉,不浆不腌制,直接快炒(图片来自百度) 配料: 猪后臀尖肉、青蒜、豆瓣酱(剁碎末)、甜面酱、豆豉(泡油蒸熟)、酱油
用料
见明细
盐煎肉的做法步骤
步骤 1
1、肉切薄片,锅内下油烧热后下肉片煸炒出香味 2、加豆瓣酱煸透出红油后加甜面酱,炒出酱香味后加豆豉,继续炒香后加适量酱油 3、撒青蒜出锅
菜谱创建时间:2020-09-25 12:04:45
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