四片切片面包刚好! 可以做四块三明治了!
把四边切掉~可以不用扔 最后用来消耗剩余的鸡蛋液✌🏻
准备一个蜜果
切开
皮 剥掉~
切成 颗粒泥~
倒进容器里~
加些糖,多加少加 根据个人喜好吧!
然后加入一大勺厚厚的酸奶,增加粘稠度!这个酸奶我自己用酸奶机做的,无糖! 如果你们加了甜的酸奶 糖就再少加些!
搅拌均匀!
准备三个鸡蛋打均匀,倒入浅口大容器里(到时蘸面包用)
取一片面包稍微压扁一下,然后中心放入火龙果酱,不要太多哦~!不然要漏出来~
然后四周刷上鸡蛋液~
这个时候起油锅(平底锅比较好),加入一点些油,小火加热~
再一片面包压扁,盖到放好火龙果酱的面包片上~ 四周捏紧哦~ 捏捏扁~
放入鸡蛋液里 两面裹上鸡蛋液~
放入锅里(锅平底锅哦) 煎至两面焦黄~
就差不多这样~ 😜
把之前切下来的边边 也不要浪费,还会有剩余的蛋液 全裹上, 锅里再倒一点油,把边边也煎了~ 这样鸡蛋液也没浪费,全用了,面包也都没浪费✌🏻
把面包对角切开~就变成好看又美味的火龙果三明治啦~
然后再配上一杯牛奶🥛~ 完美!!!!!!
再挑食的小朋友 也爱不释口😝 吧唧吧唧 贼香!~ 全麦面包经过这一波操作,口感完全不一样了! 大家空了试试看✌🏻
还会剩余一些火龙果酱~ 我刚好和上一期做的南瓜百合莲子银耳羹 拌在一起吃! 美味~ 😋 不浪费粮食,积极消耗🦾