香辣豆腐卷(秒杀地摊)

作者： 爱烘培的猫

酱豆腐卷，在家也可以轻松做，味道不输外面买的，想吃的时候，几块钱买条豆腐卷，分分钟做好，馋倒一片😘 还可以做成不同的口味，香辣味，蒜蓉味，随你喜欢😍 没有现成的酱，可以自己调一个，步骤5里，我简单写了调料方子，大家自由发挥🌈

用料

• 豆腐卷 一条
• 香辣酱 勺

香辣豆腐卷(秒杀地摊)的做法步骤

步骤 1

就是北方的长条豆腐卷，切片

步骤 2

起锅烧油，放豆腐片，炸

步骤 3

炸到两面金黄，捞出控油

步骤 4

炸好的豆腐卷，看着就很有食欲

步骤 5

Duang，Duang，Duang！ 这个小吃的灵魂，刷酱上场了，我用的香辣酱。 当然辣椒酱，蒜蓉酱等等都可以， 如果都没有可以简单的调一个，一勺辣椒粉，半勺孜然粉，半勺芝麻，热油淋香，然后再加入一勺生抽(或者面酱)，小半勺蚝油，一勺醋，半勺麻油

步骤 6

把酱均匀的抹到豆腐片上面 口味重的，可以多弄些酱，直接倒上去 把豆腐片，在酱里面泡几天，这样更入味😉

菜谱创建时间：2020-09-23 19:39:37