玫瑰花酱

作者： Ephemeroptera_6lgv

用料

• 玫瑰花 300克
• 白糖 600克
• 白酒 少许

玫瑰花酱的做法步骤

步骤 1

把玫瑰花摘下来，弄成花瓣，我买的免洗的云南墨红

步骤 2

把摘好的花瓣放到无水无油的容器里加上白糖捣烂

步骤 3

大概捣成这样，看不到花瓣就可以了

步骤 4

然后装瓶再滴点白酒（防腐），然后再洒上一层白糖就可以了，建议常温放置一个月再吃，这样口感比较好，如果等不及一个星期差不多也可以吃。

玫瑰花酱的小贴士

也可以用红糖，也可用蜂蜜。 花瓣不能带水，否则发霉，一定要晾干或吹干或者买免洗的，容器也不能有水有油。

菜谱创建时间：2020-09-23 18:42:31