白水小龙虾蘸水

作者： ぺ姢姢ぺ

宜宾夜宵店白水小龙虾必备的蘸水，越辣越想吃！

用料

• 辣椒 6个
• 花椒面 0.5勺
• 盐 2克
• 鸡精 1勺
• 泡菜盐水 1勺
• 对窝 一个

白水小龙虾蘸水的做法步骤

步骤 1

小米辣洗干净去蒂。

步骤 2

切碎，一定要切碎一些。

步骤 3

放入对窝，舂烂。

步骤 4

一定要舂很烂，这样更能释放辣椒的味道。

步骤 5

最后就是这样就可以了。

步骤 6

碗里放入花椒面，鸡精，盐巴。

步骤 7

最后加入一勺泡菜盐水，搅拌均匀，就可以当蘸水了。蘸你喜欢的一切。

白水小龙虾蘸水的小贴士

这个蘸水很辣！！！！

菜谱创建时间：2020-09-23 17:32:17