酱香豆干炒洋葱

作者： 淏妈厨房

这道菜就是快手菜，下饭菜。能吃辣椒放点辣椒更好吃。给孩子吃，所以不太下辣。

用料

• 洋葱 1个
• 豆干 4-5块
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 盐 少许
• 耗油 少许
• 香菇酱 两勺

酱香豆干炒洋葱的做法步骤

步骤 1

准备材料。洋葱切丝，豆干切条。

步骤 2

蒜头剁碎。热锅热油爆香蒜泥。吃辣的这时候下辣椒

步骤 3

下豆干翻炒均匀

步骤 4

再下洋葱翻炒均匀

步骤 5

舀两勺高汤倒进去

步骤 6

翻炒一分钟，焖几分钟至水份差不多收干

步骤 7

开盖，下耗油，白糖，盐，生抽老抽，香菇酱

步骤 8

翻炒均匀

步骤 9

盛盘

菜谱创建时间：2020-09-23 14:50:50