低碳生酮 椰香蛋挞

作者： Joy的生活小世界

特点就是低碳，简单易做，香气扑鼻。 实话是蛋液部分很好吃，蛋挞皮嘛🤣 毕竟没有起酥。。大家也可以尝试放弃饼皮哦🤨

用料

• 蛋挞皮：
• 全蛋 1个
• 无盐黄油 25克
• 杏仁粉 60克
• 椰子粉 12克
• 蛋液：
• 蛋黄 2个
• 低脂淡奶油 120克
• 赤藓糖醇 18克
• 香草精 几滴

低碳生酮 椰香蛋挞的做法步骤

步骤 1

黄油加热融化，所有做蛋挞皮的原料倒一起混匀。

步骤 2

烤盘里刷点油。

步骤 3

分6份按压成小碗状。170度烤箱里先烤个6/7分钟定型。 其实可以只做4-5个，这样每一个多倒点蛋液会更好吃。

步骤 4

蛋挞液的部分也是倒入一起，混合均匀。香草精可以去蛋腥，如果没有可忽略。

步骤 5

加蛋液至8分满，

步骤 6

175-180度烤个15-20分钟，表面颜色满意就及时拿出来。 超级简单～

菜谱创建时间：2020-09-23 14:07:59