妈妈私房菜-炒酸菜

作者： Vimahaha

每次炒，都可以送一大碗饭，超级！超！级！下！饭！

用料

• 酸菜 自制酸菜，后期上教程
• 五花肉 适量
• 姜蒜 适量
• 辣椒 适量
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 水 如果酸菜太干，就要加

妈妈私房菜-炒酸菜的做法步骤

步骤 1

配料切好，五花肉切条！！

步骤 2

自己做的酸菜，干净卫生，洗干净，切好。

步骤 3

热锅放一点油，把五花肉放下去榨油，看到肉开始变金黄色，有点干了，下全部配料，爆香后，下酸菜！ 翻炒片刻，加酱油，和醋，盐调味！

妈妈私房菜-炒酸菜的小贴士

重点！ 加酱油，和醋，盐调味！ 一定亲口试一下咸酸味够不够！ 喜欢葱花也可以加…

菜谱创建时间：2020-09-23 10:58:50