鸡胸肉横着纹理切,这样口感不会柴,下生抽,淀粉,孜然粉腌一会。热油下腌好的鸡胸肉,翻炒熟后,起锅备用
花菜焯水捞出备用
热油,下蒜蓉
菜花下锅,炒到软了
再下番茄翻炒
差不多熟烂了,就下鸡胸肉,葱花,翻炒收汁。
营养还合适当减肥餐的一道家常菜完成。