海底椰雪梨膏

作者： 小min魚

用料

• 海底椰 50克
• 雪梨 1只
• 无花果 6~8个
• 凉粉 100克
• 蜜枣 3~4个
• 冰糖 适量
• 水 3300ml

海底椰雪梨膏的做法步骤

步骤 1

海底椰洗干净用水泡半小时

步骤 2

雪梨去核切开一小块和海底椰、无花果、蜜枣及3300ml水一起倒入锅中，大火煮开后小火再煲1小时。

步骤 3

差不多一小时左右勺出一碗汤放凉，开凉粉用，汤里放入适量冰糖调味，一小时左右捞出汤渣过滤下汤继续倒回锅里，重新煮开倒入开好的凉粉，再沸腾一会关火即可。

步骤 4

自然放凉后结块，勺一碗加点练奶牛奶味道好极了。

菜谱创建时间：2020-09-21 18:12:19